【客户提问】：小麦和大麦一样吗？

【正确答案】：其实说实话，问这个问题的人基本上是没有什么生活常识的人，大麦和小麦如果能一样的话，人就开始吃大麦，就不会吃小麦了，小麦的价格更高，而且对耕种条件的需求也比较高。但当然了小麦更适合人食用。大麦的口感并不是太好，而且味道也比较奇怪。大麦磨成面粉的话，面粉质地也比较粗糙，因此大麦是专门给牲畜们使用的。

但当然了，尽管大麦不适合人食用，但是大麦作为牲畜们的一种饲料却是非常不错的，尤其是对那些牲畜们来说，大麦内含有非常丰富的粗纤维素脂肪和粗蛋白，这三种东西对于牲畜们的成长都有着非常大的作用，尤其是对那些大型牲畜们来说，每天如果这三种东西补充的够多，那么身体就更加结实。

麦子在中国可以说是在长剑也不过的一种东西了，尤其是在中国的北方，可以说是麦子的天下，无论是在东北华北中北部西北都有麦子们的广泛分布，麦子的品种也非常多，基本的分类有大麦和小麦两种，但无论是大麦还是小麦在北方都有非常广泛的分布，尤其是在河北宁夏甘肃陕西山西等地更是孕育着麦子文化，他们把麦做成的面食作为是自己生活中必须要有的能量产品。

因此，可以说麦子在北方人的生活中起着越来越重要的作用。当然了，麦子的两种分类小麦，不知道大麦是给牲口们吃的，那么接下来咱们就来一起看一看小麦和大麦一样吗？

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